Gâteau de remise des diplômes

Six couches de génoise à la vanille fourrées de mousse au chocolat, de crème onctueuse et de copeaux de chocolat, nappées de crème onctueuse et décorées d'une toque et d'un diplôme de remise de diplôme.

Pour 16 personnes
Œuf, lait, soja, blé

240 Calories par portion